
Gin CAPICÚA
London Dry
Clásico, equilibrado y profundo.
Notas clave
Perfil sensorial
- Aroma
- Enebro predominante, notas resinosas, terrosas, frescas y herbales.
- Boca
- Intenso y estructurado, con frescura y matices herbales.
- Final
- Persistente, equilibrado y profundo.
Ideas para servir
En coctelería
- Gin tonic clásico
- Martini
- Negroni
- Tom Collins
- Cócteles de autor con estructura
Para acompañar
Maridajes sugeridos
Salados
- Pincho de camarón y palta
- Tostada con pasta de aceituna y huevo
- Queso, tomate cherry y albahaca
- Empanadita de espinaca con ricota y nuez
Dulces
- Tarteleta de limón y merengue
- Duraznos asados con crema batida
- Helado de mascarpone con nueces
- Queso y membrillo

