Amplia, para dar espacio al hielo, la tónica y los aromas.
Ritual CAPICÚA
El ritual de los 11 segundos.
Una pausa mínima para cambiar el ritmo. Serví CAPICÚA, dejá que el hielo y la tónica despierten los botánicos, esperá 11 segundos y entrá en el momento.
Serví. Completá. Esperá. Gintonizate.
Cuatro gestos simples. Sin fórmulas rígidas: el objetivo es cuidar el frío, la burbuja y el momento.
- 01
Serví
Elegí una copa amplia, mucho hielo y una medida de CAPICÚA. El frío sostiene la estructura y prepara el encuentro.
- 02
Completá
Sumá una tónica bien fría, despacio, para conservar la burbuja y dejar que el gin se exprese.
- 03
Esperá 11 segundos
No es una regla técnica. Es una invitación a bajar la velocidad antes del primer sorbo.
- 04
Gintonizate
Entrá en la frecuencia CAPICÚA: equilibrio, presencia y encuentro.
Cuatro elementos. Una pausa.
Abundante, para sostener el frío y evitar que la copa pierda estructura.
Bien fría y servida despacio, para cuidar la burbuja.
Sutil y elegido para acompañar el perfil, nunca para taparlo.
Un detalle que acompaña.
El garnish es una posibilidad, no una imposición. Elegí poco y dejá que el perfil de cada CAPICÚA siga siendo protagonista.
De la copa al cóctel
El ritual también puede evolucionar.
Cuando quieras explorar otras formas de servir CAPICÚA, la mixología abre nuevas combinaciones sin perder el perfil de cada gin.
Explorar mixología