CAPICÚA Gin Boutique
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ASA 2026

Argentina
Spirits Awards 2026

Gran Oro para
Edición Especial.

Medalla oficial Gran Oro ASA 2026

96,73puntos

London Dry Gin · 22 Botánicos

Un Gran Oro, tres Platas y dos Bronces para CAPICÚA.

CAPICÚA Edición Especial, London Dry Gin de 22 Botánicos, ganador del Gran Oro ASA 2026
  • Gran Oro1 medalla
  • Plata3 medallas
  • Bronce2 medallas

Las recetas
premiadas.

El puntaje, la devolución del jurado y el perfil sensorial de cada receta, en una misma ficha.

Gin CAPICÚA Edición EspecialMedalla oficial Gran Oro ASA 2026
Gran Oro96,73puntos

Gran Oro ASA 2026

Edición Especial

London Dry Gin · 22 Botánicos

Resultado e informe de cata

Devolución del jurado

Visual excelente, brillante y límpido. En cuanto a la fase olfativa, súper complejo aromático, donde encontramos muchas notas. En boca, una gran untuosidad, con un final súper destacado. ¡Felicitaciones!

Notas de los jueces

Juez 1
95
Juez 2
96
Juez 3
97
Juez 4
97

Perfil sensorial

Vista
Limpidez
4,9
Aspecto aparte de la limpidez
10
Olfato
Intensidad positiva
7,6
Franqueza
6
Calidad
16
Gusto
Persistencia armoniosa
7,6
Intensidad positiva
7,6
Franqueza
5,7
Calidad
20,9
Global
Armonía del juicio global
10,5
Gin CAPICÚA RobleMedalla oficial Plata ASA 2026
Plata88,94puntos

Plata ASA 2026

Roble

Gin contemporáneo

Resultado e informe de cata

Devolución del jurado

Color sorprendente y agradable, limpio. En nariz el ají está presente; encontramos también eucalipto entre otras hierbas. En boca es complejo y el merkén está muy bien trabajado; sin embargo, es deseable redondear y equilibrar los sabores. Ambiciosa e interesante propuesta.

Notas de los jueces

Juez 1
87
Juez 2
90
Juez 3
90
Juez 4
88
Juez 5
88

Perfil sensorial

Vista
Limpidez
5
Aspecto aparte de la limpidez
10
Olfato
Intensidad positiva
6,9
Franqueza
5,3
Calidad
13,8
Gusto
Persistencia armoniosa
6,7
Intensidad positiva
6,9
Franqueza
5,2
Calidad
19,4
Global
Armonía del juicio global
9,9
Gin CAPICÚA Pimienta NegraMedalla oficial Plata ASA 2026
Plata88,48puntos

Plata ASA 2026

Pimienta Negra

Gin contemporáneo

Resultado e informe de cata

Devolución del jurado

Brillante, fluido. En la parte aromática encontramos quacia y raíces de diente de león, notas de evolución. En cuanto a la boca, está un poco despegada.

Notas de los jueces

Juez 1
88
Juez 2
87
Juez 3
90
Juez 4
87

Perfil sensorial

Vista
Limpidez
5
Aspecto aparte de la limpidez
9,8
Olfato
Intensidad positiva
6,8
Franqueza
5,3
Calidad
13,6
Gusto
Persistencia armoniosa
6,8
Intensidad positiva
7
Franqueza
5,4
Calidad
19,3
Global
Armonía del juicio global
9,6
Gin CAPICÚA Rosa MosquetaMedalla oficial Plata ASA 2026
Plata86,94puntos

Plata ASA 2026

Rosa Mosqueta

Gin contemporáneo

Resultado e informe de cata

Devolución del jurado

Producto correcto, presenta buen aspecto visual, color amaderado, sin turbidez visible. En aroma, notas cálidas; prolijo en boca. Intensidad media alta. Tiene aspectos a mejorar en el final en boca.

Notas de los jueces

Juez 1
86
Juez 2
86
Juez 3
87
Juez 4
86
Juez 5
88

Perfil sensorial

Vista
Limpidez
4,9
Aspecto aparte de la limpidez
9,8
Olfato
Intensidad positiva
6,9
Franqueza
5,4
Calidad
14,1
Gusto
Persistencia armoniosa
6,7
Intensidad positiva
6,4
Franqueza
5
Calidad
18,5
Global
Armonía del juicio global
9,2
Gin CAPICÚA London DryMedalla oficial Bronce ASA 2026
Bronce85,56puntos

Bronce ASA 2026

London Dry

Gin contemporáneo

Resultado e informe de cata

Devolución del jurado

Presenta buen aspecto, características de gin, con aromas frutales y florales, intensidad aromática media. En boca hay notas florales y una nota ardiente. ¡Buen producto!

Notas de los jueces

Juez 1
85
Juez 2
83
Juez 3
86
Juez 4
86
Juez 5
86

Perfil sensorial

Vista
Limpidez
4,9
Aspecto aparte de la limpidez
9,8
Olfato
Intensidad positiva
6,6
Franqueza
5,2
Calidad
13,8
Gusto
Persistencia armoniosa
6,4
Intensidad positiva
6,6
Franqueza
4,9
Calidad
18
Global
Armonía del juicio global
9,5
Gin CAPICÚA Pimienta RosaMedalla oficial Bronce ASA 2026
Bronce84,45puntos

Bronce ASA 2026

Pimienta Rosa

Gin contemporáneo

Resultado e informe de cata

Devolución del jurado

Es un producto correcto. Predominan los aromas que recuerdan a pimienta, amable en boca, no presenta turbidez. Es algo picante el alcohol en boca, pero en líneas generales, buen producto.

Notas de los jueces

Juez 1
84
Juez 2
83
Juez 3
85
Juez 4
85

Perfil sensorial

Vista
Limpidez
4,9
Aspecto aparte de la limpidez
9,8
Olfato
Intensidad positiva
6,8
Franqueza
5,1
Calidad
13,2
Gusto
Persistencia armoniosa
6,4
Intensidad positiva
6,8
Franqueza
5,4
Calidad
17,6
Global
Armonía del juicio global
8,5

Resultados oficiales de Copa ASA 2026. Las evaluaciones corresponden a las muestras presentadas al certamen.

La premiación.

Argentina Spirits Awards 2026

CAPICÚA
en Mendoza.

El momento de la premiación de nuestra Edición Especial, reconocida con Gran Oro.

Medalla oficial Gran Oro ASA 2026
Gran Oro · ASA 2026

Edición Especial

Fecha
31 de octubre de 2026
Lugar
Mendoza, Argentina

Argentina
Spirits Awards.

Un certamen de bebidas que reúne a productores y a un jurado internacional en Mendoza.

Edición 2026 · Catas del 27 y 28 de octubre

Gran Oro

CAPICÚA · Edición Especial

Plata

CAPICÚA · Pimienta Negra, Roble y Rosa Mosqueta

Bronce

CAPICÚA · London Dry y Pimienta Rosa

Ganadores ASA 2026

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